Дорогие друзья, для Вас мы представляем один из вкуснейших грецких орехов. Отобранные орехи без шелухи и скорлупы.
Орех обладает очень нежным и слегка сладковатым вкусом.
Рекомендация: перед употреблением замочить в воде на ночь.
Все дело в фитиновой кислоте, которая содержится в орехах, она служит некой защитой плодов. По этому, чтобы не было проблем с процессом пищеварения и орехи усваивались лучше, следует замачивать их в воде для активации.
— держать орехи в одной и той же воде больше 8 часов нельзя, поэтому по прошествии этого времени воду придется сменить.
Применение в кулинарии грецких орехов очень большое, даже не нужно долго размышлять, ведь их добавляют в салаты, а также в соусы, и, конечно, в десерты.
Вкус - Натуральный и чистый вкус, характерный для свежих грецких орехов.
Цвет - Светлый.
Запах - Натуральный аромат, характерный для свежего ореха.
Размер - Extra Large Pieces (Экстра большие куски) 14,3-12,7 мм.
Остатки скорлупы - 2 шт на 10 кг
Остатки перегородок - 0,02%
Прогорклые ядра - < 1%
Ядра, покрытые мертвой плесенью - < 1 шт на 1 кг
Допущения по размеру
Половинки 90%
Большие куски 10%
Средние куски 3%
Производитель - Exportadora Huertos del Valle
S.A., Parcela 214 - Lote A, Paine, Chile
Страна происхождения - Чили
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Экологически чистая продукция, произведенная без использования химикатов.
Мы доставляем пользу в каждый дом!