Итальянская паста из кабачков

Ингредиенты

• - Кабачок – 1 шт
• - Перец болгарский ½ часть.
• - Оливковое масло – 1/2 ст.л.
• - Томатная паста из рецепта «Томатной пасты» - 100 гр
• - Лимон - 1/6 часть - по вкусу

Для украшения

• - Ядра конопли или кедровый орех 2 ч.л.
• - Микрозелень гороха

 Приготовление

1. - Кабачок нарезать тонкими пластинками овощечисткой, после ножом на полоски
2. - Нарезать перец кубиками
3. - Смешать ингредиенты в чаше, добавив оливковое масло, ядра конопли или кедрового ореха, микрозелень.

Шаг 1

шаг 2

шаг 3