Хаштак - натуральная сладость из сухофруктов

Хаштак – это не только полезное и вкусное лакомство, но и прекрасный подарок для любителей сухофруктов и орехов. Успех и популярность на Востоке такого простого "блюда" обязана натуральностью кураги, изюма и грецкого ореха. Курага и изюм должны быть без термической и химической обработки, высушены естественным способом на солнце или в тени.

Отличить натуральную естественную курагу можно по её темно-коричневому цвету. Кроме того, вкус такой кураги более насыщенный, медовый и сладкий. Самый подходящий изюм будет из винограда сорта Изабела.

Изготовления Хаштака происходит очень просто - курагу начиняют половинкой грецкого ореха и изюма, получается вкусная ракушка.

Как известно, сочетание сухофруктов и ореха способствует стимулированию умственного и физического развития, хаштак будет подходящим лакомством для детей, поскольку в нём нет рафинированного сахара. Именно поэтому хаштак может стать замечательной альтернативой конфетам как для детей, так и для взрослых.