- Пророщенная гречка (активированная, прошедшая замачивание) – четыре ст. ложки;
- Банан – 2 или 3 шт.
- Финики Иран сорт калите или мазафати (лучше мягкие) - 8 шт.
- Вода - пол стакана (если добавлять кокосовое молоко)
- Кокосовое молоко (1 стакан) - придаст сливочный и приятный вкус каше. Словно нежный творожок.
Дополнительно – можно украсить изюмом или другими порезанными кусочками сухофруктов или ягодами. Можно добавить кэроб или кокосовую стружку – придаст шоколадный оттенок.
В блендере смешать все ингредиенты. Выложить в тарелку и украсить изюмом или ягодами.