Грецкий орех кусочками - это выгодное приобретение премиального качества ореха из Чили сорта Экстра лайт.
Вы можете добавлять в любые блюда полезной кондитерки в кексы, десерты.
Все дело в фитиновой кислоте, которая содержится в орехах, она служит некой защитой плодов. По этому, чтобы не было проблем с процессом пищеварения и орехи усваивались лучше, следует замачивать их в воде для активации.
— держать орехи в одной и той же воде больше 8 часов нельзя, поэтому по прошествии этого времени воду придется сменить.
Применение в кулинарии грецких орехов очень большое, даже не нужно долго размышлять, ведь их добавляют в салаты, а также в соусы, и, конечно, в десерты.
В кондитерском и косметическом производстве, употребляется в качестве снека или добавки к блюду.
Вкус - Натуральный и чистый вкус, характерный для свежих грецких орехов.
Цвет - Светлый.
Запах - Натуральный аромат, характерный для свежего ореха.
Размер - Extra Large Pieces (Экстра большие куски) 14,3-12,7 мм.
Остатки скорлупы - 2 шт на 10 кг
Остатки перегородок - 0,02%
Прогорклые ядра - < 1%
Ядра, покрытые мертвой плесенью - < 1 шт на 1 кг
Допущения по размеру
Большие куски 90%
Средние куски 10%
Производитель - Exportadora Huertos del Valle
S.A., Parcela 214 - Lote A, Paine, Chile
Страна происхождения - Чили
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Экологически чистая продукция, произведенная без использования химикатов.
Мы доставляем пользу в каждый дом!