Нут алтайский

Полезные свойства Нута

• Нут - хороший источник лецитина, рибофлавина (витамина В2), тиамина (витамина В1), никотиновой и пантотеновой кислот, холина.
• Содержание белка в семенах нута варьируется от 20.1 до 32.4 %.
• Содержание витамина С в семенах нута варьируется от 2.2 до 20 мг на 100 г, причем в прорастающих семенах его содержание быстро увеличивается до 147.6 мг на 100 г сухого вещества.
• В зависимости от сорта содержание жира в семенах колеблется от 4.1 до 7.2 %, и по этому показателю нут превосходит другие бобовые культуры кроме сои.

Рекомендации к применению

• Для сохранения всех питательных свойств гороха, его следует замачивать в воде на сутки, меняя воду один раз.
• Тем кто предпочитает употребление в сыром виде, нут стоит выдержать без воды ещё на сутки до появления ростков. Таким образом нут становиться сладковатым и приятным на вкус, крахмал превращается в легкоусвояемый углевод.
• Для тех кто привык бобовые употреблять в варёном виде, после замачивания на сутки, нут достаточно довести до кипения. Этого времени вполне хватит для изменения структуры нуту, вкус будет напоминать вкус ореха. При такой щадящей термообработки ещё остаются полезные свойств.

На сайте магазина натуральных растительных продуктов для здорового питания «Живой выбор» вы можете заказать качественный алтайский нут. В пророщенном виде содержание питательных веществ в нуте резко возрастает.

Преимущества приобретения нута у нас

• У нас всегда можно купить самый свежий продукт, который гарантированно прорастет.
• Расфасовка 1 кг, 3 кг (опт).
• Доступная цена за кг.
• Разные варианты оплаты: наличными, картой онлайн, наложенным платежом, по счету.

Мы доставляем пользу в каждый дом!

• - Вы можете воспользоваться бесплатной курьерской доставкой по городу Перми от 990 рублей заказа в центральные районы и от 2500 р в удалённые районы (Орджоникидзевский и Кировский)! 
• - Вы можете забрать в нашем магазине на Чернышевского 15.
• - Вы можете оформить доставку в регион, тогда мы сделаем всё, чтобы Вам заказ пришёл наиболее быстро и выгодно по стоимости.

Оплата

• - Оплата картой без комиссии на сайте.
• - Оплата наличными курьеру при доставке по Перми или наложенным платежом по России.