11 февраля 2018 г.
Энзимы источники жизниЭнзимы - это белковые структуры, источники жизни. Это маленькие фабрики по преобразованию сложных веществ в простые. Например, белки разбираются на аминокислоты, углеводы на молекулы глюкозы, жиры - на жирные кислоты.